女仕定食 @ 誠寿司

公司搬咗嚟黃埔接近一年，最初對黃埔嘅感覺係雖然屬於九龍區，但有少少與世隔絕嘅感覺，可能因為這裡還未有地鐵吧！與世隔絕比人另一感覺就係無啖好食，特別係公司處於黃埔花園內嘅最盡處。

這裡知道較為出名嘅食店只有時新快餐店食漢堡飽，但無可能日日都食漢堡飽，同時由公司行出去亦要好一段距離。

呢一年間，好多時都會上 openrice 搜索下一啲較好評嘅食店去試，但絕大部分都要步行10至15分鐘。這日偶然發現這間處於黃埔區內嘅日本餐廳 -- 誠寿司，得到好多好評，所以就決定嚟試下。

佢哋有多款嘅中午套餐選擇，我就揀咗一款專為女仕之設嘅女仕定食，睇個名應該係為女仕之設啩！

個套餐都幾豐富，亦剛剛好係我嘅份量：
刺身：油金魚、甜蝦、三文魚
壽司：吞拿魚、帶子、蔥吞拿魚腩卷
日式蒸蛋，小砵，沙律，麵豉湯，迷你烏冬

刺身同壽司材料都非常新鮮，每一件刺身都係厚切刺身，而壽司飯握得剛好，唔會一夾即散，而佢嘅醋味不會太濃，搶去刺身嘅鮮味。

薄荷茶、薄荷咖啡都試得多，但第一次食薄荷葉做嘅天婦羅，薄薄的一片葉吃起來好特別。天婦羅炸得好香脆，但又唔會太油膩。

最後仲有一客紅客雪糕甜品，我就略為覺得紅豆味唔夠濃郁。

滷水鴨飯 @ 生記滷味

有幾多個人會好似我咁唔鐘意撘港鐵，不論佢係有幾直接，或者路程時間係有幾咁快，都另願提早半個鐘，甚至乎一個鐘頭時間出門口去撘路面交通工具呢？我就係一個咁嘅人。我係好抗拒撘港鐵，每次去街，我都只會諗路面嘅交通工具，除非真係無辦法之下一定要坐。所以我一個月都未必撘到5次港鐵。

唔鐘意撘港鐵嘅原因，係因為佢太多嘅上上落落，永遠絕大部分時間都係响一個漆黑一片嘅隧道裡面。我唔鍾意响隧道嘅感覺，唔鍾意响地底嘅感覺。我鍾意坐路面嘅車，隨時可以望到窗外嘅風景，雖然可能大部分時間都係低頭㩒住部電話，但總有抬頭嘅一刻，欣賞窗外嘅人和物。

咁你又有無試過當架車經過某些食店嘅時候，就會諗搵日嚟呢樹食吓先！我好多時都會係咁，經過某些食店，我會想去食下；經過某些咖啡室，我會想去試飲佢嘅咖啡。我就好似係一個無時無刻諗住食嘢嘅人，今次都唔例外。

自從搬嚟紅磡工作之後，回家嘅路上都會經過呢間滷水鴨店，好多時都諗幾時可以嚟試下。雞、鴨、鵝我最唔食嘅係雞，鴨、鵝都喜愛，都係果句。。。澳洲食咗太多家鄉雞，食悶咗！之前幾日已經諗住嚟食晏，但奈何每日都好鬼大雨，呢樹嚟我公司又唔算近，所以終於等到今日出太陽可以過嚟食。

一碟滷水鵝飯，跟例湯一碗，我一路食，一路抹汗。唔知係因為行到好熱嘅關係，定係隻鵝瘦得淨，好似無想像中咁好食。後來見到坐我對面個伯伯好叻，叫咗碟淨鵝片，我就知我出咗咩事。我應該叫鵝片飯，唔應該叫滷水鵝飯，啖啖肉先好味架嘛！下次再去一定會叫鵝片飯。

 

未能滿足的 Buffet Lunch @ Harbour Grand Kowloon

好少 lunch time 會選擇食 buffet，個人認為 buffet 係應該慢慢食、慢慢嘆先開心。要响一個鐘頭內去食哂鍾意嘅美食，仲要俾時間自己出出入入去選擇，真係有啲難度。

今次因為同鬼佬同事 farewell，而佢又係一個素食者，為咗方便佢有多啲食物選擇，所以我哋今次揀咗食 buffet。去到嘅時候，見到個場竟然 full house，無 book 位都唔使旨意有得食呀！嚟遠望過去食物 bar 枱，仲有我喜愛嘅生蠔，對佢嘅食物不禁開始有啲期望。

一開始當然先食我喜愛嘅冷盤海鮮啦。。。但有啲失望，個蠔還可以，但個蝦。。。唔係太新鮮！

之後再去攞咗碟刺身。。。見到碟刺身，我已經再提不起勁去影相喇！唔知係師傅把刀唔夠鋒利嘅關係定係咩原因，件吞拿魚切到有啲一岩一蠶咁，望落已經覺得唔美觀。點知食落仲差，啲刺身好似有根咁，好難先咬得開。。。真係未食過酒店啲刺身會係咁。

之後較好食嘅係印度咖哩雞，但個飯就偏乾咗少少，但有咖哩汁伴埋一齊食都可以接受。

之後再去食牛肉湯粉，見到有一大盤乾辣椒。。。正！但點解個盤嘅位置放得咁差嘅？個食物 bar 枱係有兩層好似樓梯嘅格式，辣椒就放响上層，下層放滿食物之餘，仲放咗一系列嘅醬汁响外圍，辣椒盤隻匙嗰柄又拎咗响裡面。雖然我唔算高，但都唔叫婑囉，隻手都唔係短，但我都係緊緊掂到個辣椒盤，將隻匙轉返出來。。。仲要驚件衫掂到下層嘅醬汁，要先將佢哋推前一下，以防萬一。到底邊個安排啲嘢咁放架？

我放咗一大匙嘅辣椒落碗湯粉樹，同事都驚太辣我會食唔到。我食完真係成身汗，但唔係因為碗嘢辣，係因為熱囉，我仲要著住件外套嚟食。碗嘢係一啲辣味都欠奉，都唔知係啲咩辣椒。

最後係甜品，我唔太好食甜品，因為唔太好食甜嘅嘢，少少甜已經覺好甜。。。但佢啲甜品一啲都唔甜，係食唔到有咩味！

如無必要，我應該唔會嚟第二次！

意粉午餐 @ 紅磡意蠔屋

已經被困公司叫外賣整整一個星期，我實在已經頂唔順。我係一個鍾意食不同食物嘅人，實在唔可能一星期裡面都食住某一、兩間食店，雖然佢可能有好多選擇比我。响呢個仍然懸掛3號風球嘅下午，我終於要出走公司，向外覓食。

我並唔介意一個人出走去覓食，因為我可以隨自己意願去選擇地點、食店或者食物，不用有任何顧慮。慶幸午飯時段並沒有太大嘅風雨，步行咗大約15分鐘，終於嚟到呢間食意粉嘅小店。佢真係好細，只可以容納到16個位，每次嚟到都要排隊等位，好彩一人位又唔使等太耐。

佢嘅意粉有一個賣點，就係你可以選擇你鍾意嘅餸，意粉類別同埋個汁，完全 all with your favorite。佢一共有24款餸，7款意粉，9款汁，實有一款會啱你。

今次我就選擇咗煙鴨胸、粟米芯天使麵跟黑椒汁。整體個意粉係唔錯，唯一係個黑椒汁就偏鹹咗少少，可能我始終唔慣太重口味啦，上次叫嘅蕃茄辣汁就剛剛好喇！

除咗佢嘅意粉唔錯之外，跟餐嘅咖啡都好好飲。佢唔係一般茶餐廳嘅咖啡，係即磨咖啡。雖然係凍飲，但仍然有好濃嘅咖啡味，好多時凍咖啡個啡味會被啲冰沖淡咗，但佢就無呢個問題！

兒時的漢堡麭 @ 時新

當日公司話搬去紅磡時，我第一樣諗到嘅好處就係可以去時新食漢堡麭。

初搬去嘅時候，仲可以食到佢嘅早餐，但由舊年年尾開始，佢嘅營業時間就改為11時開始，無得再嚟食早餐嚕

呢樹地方唔算寬敞，但佢有以前細個時快餐店嘅感覺。之前佢仲未有收銀枱時，我哋就正接响 bar枱落單，之後仲要聽清楚佢叫嘅 order 係唔係自己嘅，如果唔係，隨時攞錯人哋份餐。

今時今日，已經有個阿姐坐收銀位落單，仲要落單後，資料直接 send 咗去 bar 枱，客人只需留意顯示板嘅號碼去攞餐就可以。

佢個麭有3個汁選擇，黑椒、茄汁、沙律，我每次都係揀黑椒，因為鍾意辣嘛！

佢個麭加入哂味嘅漢堡同隻蛋連埋個黑椒汁....回味無窮

仲有佢嘅 luen luen 薯條，我食整個麭先再食，佢都唔會林....唔似某間連鎖快餐店，唔使一分鐘已經林哂，入唔到口！